jusqu'au 23 août !
Notre Boutique de Vertou vous accueille tout l'été avec quelques aménagements d'horaires l'après-midi. Nantes, rue de Mayence, sera fermée tous les dimanches.
Nous vous accueillerons samedi 15 août aux horaires d'un dimanche, jusqu'à 12h45.
Un été rafraîchissant
Sorbets fruités, tartes de saison, entremets glacés et macarons frais : nos créations estivales sont arrivées en boutique.
Commandez avant 21h pour un
retrait en boutique le lendemain
Commandez en ligne vos créations préférées et retirez-les dès le lendemain à Nantes ou à Vertou.
Stéphane PASCO : Pâtisserie Chocolaterie Glacerie
à Nantes et Vertou
Artisan pâtissier chocolatier passionné, Stéphane Pasco vous invite à découvrir un monde de saveurs raffinées et d'esthétisme épuré.
Desserts, Chocolats, Macarons, Glaces … Laissez-vous tenter par des délices aux accords parfaits, entre textures subtiles, intensité et finesse, pour le plus grand plaisir de vos yeux et de vos papilles.
Découvrez ainsi l'art de la pâtisserie selon Stéphane Pasco : un savoir-faire artisanal pour obtenir un équilibre gustatif des saveurs, grâce à des ingrédients de saison sélectionnés avec soin auprès de fournisseurs locaux.
Coups de cœur clients
Pensées avec exigence, les dernières créations de Stéphane Pasco révèlent des équilibres subtils entre fraîcheur, gourmandise et précision.
Travaillées autour d'ingrédients soigneusement sélectionnés, ces créations offrent des accords délicats à chaque dégustation.
Quand l'Art se déguste
Stéphane Pasco est un nantais pur beurre, né en 1975. En classe de Terminale, et après avoir obtenu son baccalauréat, il décide de se tourner définitivement vers la pâtisserie.
Sa formation commence par un apprentissage traditionnel des métiers de la Pâtisserie et de la Chocolaterie. En alternance, il profite d'expériences enrichissantes à travers la France : Vannes, Rennes, puis Paris chez le Pâtissier Chocolatier Jean-Paul Hévin, Meilleur Ouvrier de France, avec un poste de Second.
En 2011, il crée sa propre boutique de Pâtisserie Chocolaterie à Nantes. Sa sœur Isabelle quitte alors l'Éducation Nationale pour partager avec lui cette aventure d'une vie…
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Deux boutiques pour vous accueillir
L'Art se déguste et vous attend dans les boutiques de la Maison Stéphane Pasco situées à Nantes, quartier Champ de Mars – Cité des Congrès, et à Vertou, dans le centre-ville.
Commande en ligne avec mise à disposition le lendemain, livraison à domicile de certains produits chocolatés, number cakes, wedding cakes et pièces montées personnalisés, cours de pâtisserie, et bien plus encore…
02 40 89 79 78
02 40 03 00 83
Nos boutiques passent en heures d'été jusqu'au 23 août
Bonjour à tou(te)s nos ami(e)s gourmand(e)s, la Pâtisserie Chocolaterie Stéphane Pasco prend ses quartiers d'été, du 15 juillet au 23 août inclus. Notre boutique de Vertou ajuste ses horaires d'ouverture, en particulier en début d'après-midi, la semaine et le week-end…
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