Pâques arrive, nos créations aussi
Découvrez nos moulages et montages en chocolat Noir et Lait, réalisés artisanalement dans notre laboratoire, à offrir ou à partager en famille.
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Notre boutique en ligne vous permet de commander vos créations préférées et de les retirer en boutique le jour suivant, à Nantes ou à Vertou.
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« Artisan pâtissier chocolatier passionné, Stéphane Pasco vous invite à découvrir un monde de saveurs raffinées et d'esthétisme épuré – des créations pensées comme de véritables œuvres gourmandes. »
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Quand l'Art
se déguste
Stéphane Pasco est un nantais pur beurre, né en 1975. Formé aux métiers de la Pâtisserie et de la Chocolaterie, de Vannes à Rennes puis à Paris chez Jean-Paul Hévin, Meilleur Ouvrier de France, il revient dans sa ville natale enrichi de ce compagnonnage d'excellence.
En 2011, il fonde sa propre Maison : des produits d'exception, réalisés avec un savoir-faire artisanal authentique, autour d'ingrédients de saison choisis auprès de fournisseurs locaux.
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